Kakaolu İrmikli Kurabiye

Çok ilginç yine pasta tarifi veriyorum. Kıyır kıyır, yediğimizde bayılacaksınız. İçinde süt ya da yoğurt yok. Tarif de becerikli Zehra Ablamdan...

Malzemeler :

1 sb un

1/2sb irmik

2-3 tatlı kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1/2 sb toz  şeker

150 gr oda sıcaklığında margarin

Yapılışı:

Unu eleyin. Kakao, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırın. Üzerine toz şeker ve margarini ekleyip iyice yoğurun. Hazırladığınız hamuru rulolar haline getirip kesin. Biraz kabaracağı için ince olmasını önemsemeyin. 170 derecede ısınmış fırına verin. 20-25 dakika pişirip soğuyunca servis edin. Afiyet olsun...