Eskilerden Devam Ediyoruz

Annem bu bayram kendini eskileri gün yüzüne çıkarmaya verdi. Masanın üstünde nişanımda kullandığımız kolonya şişesini gördüm. Çok bir aksiyonu yok ama fikir olsun aklınızda dursun diye paylaşıyorum. Bir kurdele bazen çok şeydir. Nişanda aynı kurdeleden makasa da bağlarsınız harika olur. 

Size demiştim parça parça paylaşacağımı. İşte böyle karşıma geldikçe size aktaracağım. Gerçi evleneli neredeyse 1 yıl olacak ama evlenenler bitmiyor değil mi ;) Tekrar mutlu bayramlar...

Şerbet Bardakları

Öncelikle herkese mutlu bayramlar diliyorum. Bugün anneme gittim ve kendime kahve yaptım herkesin annesinin evine gidince yaptığı gibi kendimi ağırladım ;) Annem de kahvenin yanına bu bardakları getirdi. Yaklaşık 5 yıl önce ablamın sözü için hazırlamıştım bu bardakları. Silikon tabancasıyla iki yerinden kurdeleyi tutturmuş sonra da üzerine nazar boncuğu yapıştırmıştım. Bardaklar o zaman bu kadar çok yoktu. Girmediğim dükkan kalmamıştı :) Sonra kendi nişanımda da kullandım. Hazırı varken tekrar mı yorulayım?

Siz lohusa şerbetlerinde doğum günlerinde de kullanabilirsiniz. Nette bunların kurdele yerine dantelle yapılmış olanlarını da gördüm gayet şıklar. Fikir olsun diye...

Dalyan Köfte

Çok detaylı tarife gerek yok diye düşünüyorum.  Bildiğiniz köfteyi yoğurun. Tek püf noktası yumurtanın tamamını değil sadece sarısını koymanız. Beyazını fırına vermeden üzerine sürün. Köfteyi streç film üzerine elinizi ıslatarak yayın. Benimki biraz kalın oldu siz daha ince yayın. Araya garnitür koyun ve streç film yardımıyla sarın. Borcama yerleştirin. 30-35 dk sonra fırından alın. Ben acele ettim üzerine domatesli sos dökmeyi unuttum. Siz unutmayın :)

Yanardağ Pasta

Şekli belki size çok cezbedici gelmeyebilir ama lezzeti gerçekten muhteşem. Bu akşamki misafirlerime yapmıştım bunu. Hazır zannettiler ve açıklama yapmak zorunda kaldım çünkü 2 yıl önce yaş pastadan zehirlenip bir hafta hastanede yatmışlardı. Gerçekten farklı bir lezzeti var ve yapımı da çok kolay. Tarif Nihalden.

Yana akanları silseydin demeyin. Adı üstünde yanardağ pastası bu. Onlar da lav :)

Malzemeler:

Hazır pasta tabanı

1 paket petibör

1 paket krem şanti

1 paket dolgu krema

Damla çikolata

Üzeri için meyve sosu

Yapılışı :

Dolgu krema ve krem şantiyi hazırlayın. Birbirlerine karıştırın. İçine damla çikolata ve kırdığınız petibörleri ekleyerek tekrar karıştırın. Pasta tabanının altını sütle ıslatın. Hazırladığınız karışımı üzerine sürün. Pasta tabanının üst kısmını istediğiniz sayıda bölün. Kremanın üzerine hafifçe bastırarak oturtun. (Üst kısım çok ıslatılmayacak. Yoksa dağılıyor) En üste de hazırladığınız meyve sosunu dökün. Kek de çekecek aralardan da akacak. Afiyet olsun...